大慶市浩宇食品有限公司坐落于“鐵人精神”發源地,石油之都--大慶,占地面積5萬平米,是一家集原材料加工、食品加工、冷凍儲存倉庫于一體的食品生產加工企業。公司本著“以誠立業,以質求存,以專興企”的經營理念,以“創造美味,傳遞幸?!睘樽谥?,傳承鐵人精神,執行鐵人標準,嚴守鐵人品質,致力實現“打造百年鐵人食品企業”的宏愿。
企業現有食品以乳酸菌酸菜為主,擁有完整且獨家的生產工藝,從原料把控到食品生產在嚴格執行食品安全國家標準基礎上,與“鐵人”乳酸菌酸菜技術相結合,制定出嚴苛的“鐵人標準”。本產品運用生物工程技術,采用乳酸菌密封發酵,即L型乳酸菌優勢菌群及雙歧桿菌相結合,有效防止有害雜菌繁殖,抑制亞硝酸鹽等有害物質產生,發酵時間短,最大程度保留原有蔬菜營養成分,保證健康同時使酸味濃厚,口感脆嫩。車間采用全程無菌操作工序,所產出的乳酸菌酸菜無需清洗,開袋即食。
目前,公司二期工程投產建設中,本著“助農共贏”的原則,與農戶簽訂收購合約,生產以黑土地黏玉米為主要原料的天然營養食品,包括玉米棒、玉米粒、玉米漿等系列產品。引進全套生產線,從選種、培育到加工,嚴格實行“鐵人標準”的科學管理方式,全程把控產品質量,以此豐富強化“鐵人”品牌食品。